După teoria chineză bucătăria este inima locuinței, este locul unde întreaga familei se strînge pentru a lua prînzul, cina sau pentru o vorbă bună. Este unul din locurile casei care are nevoie de atenție specială, deoarece anume bucătăria este cea care hrănește nu doar trupul, ci și sufletul și influentează direct sănătatea și starea de bine a întregii familii.